Bertazzoni F605MODEKXS

Описание

Профессиональный духовой шкаф с электрическим типом нагрева и объемом камеры 76 л предлагает широкий набор режимов и строгую эргономику управления.

В конструкции реализованы верхний и нижний нагрев, гриль и конвекция, а также комбинированные режимы микроволн с нагревом и микроволн с грилем для интенсивной обработки блюд.

Управление механическое, с утапливаемыми поворотными регуляторами и TFT дисплеем, который отображает текущую температуру и режимы работы.

Внутренняя камера покрыта эмалью легкой очистки; для удобства обслуживания предусмотрено съемное внутреннее стекло дверцы.

Освещение камеры галогенное, подсветка символов функций упрощает выбор режима в любых условиях.

Корпус выполнен в цвете нержавеющая сталь, ручка дверцы металлическая, направление открывания — откидное с доводчиком дверцы для безопасного и плавного закрытия.

В модели поддерживаются динамическая система охлаждения и автоматическое отключение при открытой дверце; присутствует блокировка от детей и индикация температуры.

Электрические параметры рассчитаны на напряжение 220-240 В и частоту 50/60 Гц при силе тока 16 А.

Максимальная потребляемая мощность достигает 3,6 кВт, мощность СВЧ — 1 кВт, мощность гриля — 2700 Вт; мощность подключения заявлена как 2,8 кВт, общая мощность указана 2,1 кВт.

Быстрый разогрев сокращает время подготовки, а режимы размораживания по времени и весу упрощают работу с замороженными продуктами.

Для точного контроля предусмотрен термощуп и программатор-аналог с часами, а таймер и звуковой сигнал оповестят о завершении цикла.

Вариативность приготовления расширена горячим воздухом, функцией су-вид, низкотемпературным режимом и интенсивным жарением; возможен паровой режим с объемом резервуара 1,3 л и режим горячий воздух + пар.

Компактный формат и размеры для встраивания 585—597×595×573 мм позволяют установить прибор в нишу 580—585×560—570×560—580 мм.

В комплект входят решетка и стандартный противень; есть круглая стеклянная тарелка для СВЧ диаметром 32 см.

Модель Бертаццони F605MODEKXS оснащена телескопическими направляющими на одном уровне, имеет пять уровней приготовления и десять ступеней мощности СВЧ, что обеспечивает гибкость и точность в работе.

Ключевые преимущества

Объем 76 л и пять уровней приготовления обеспечивают удобную укладку нескольких противней и одновременное приготовление различных блюд.

Комбинация микроволн с грилем и конвекцией, мощность СВЧ 1000 Вт и гриля 2700 Вт дает быстрые и равномерные результаты при разных способах термообработки.

Динамическое охлаждение, съемное внутреннее стекло и эмаль легкой очистки упрощают обслуживание и поддержание рабочего состояния камеры.