Bertazzoni F909PROEKN

Описание

Профессиональный электрический духовой шкаф с независимой установкой и внушительным объёмом 100 л.

Компактным прибор не является, габариты 594×895×551 мм делают его решением для просторных кухонь; ниша для встраивания требует 585×860×500 мм.

Температурный диапазон 30-250 °C обеспечивает широкий набор режимов: 9 вариантов приготовления, включая большой гриль, ECO‑режим и верхний + нижний нагрев с конвекцией.

Для пиццы предусмотрены отдельные режимы, в том числе профессиональная программа до 340 °C.

Модель Бертаццони F909PROEKN оснащена электрическим подключением мощностью 3,5 кВт при напряжении 220-240 В и частоте 50/60 Гц; максимальная потребляемая мощность указана как 3,6 кВт, сила тока 16 A.

Управление механическое с поворотными переключателями и TFT‑дисплеем, есть электронный сенсорный программатор, функции памяти и автоматический шеф‑режим.

Таймер представлен механическим минутным вариантом и таймером с отключением; индикация включает режим работы и текущую температуру.

Внутренняя камера имеет покрытие Öko‑эмаль и каталитическую эмаль, что упрощает очистку; внутренняя дверная стекла съёмное, количество стекол дверцы — 2.

Освещение камеры, подсветка и акустический сигнал в конце программы повышают удобство контроля.

Для режимов с горячим воздухом и вентиляционным нагревом реализована динамическая система охлаждения; навесные направляющие и 5 уровней приготовления расширяют рабочую зону.

Гриль инфракрасного типа мощностью около 1200 Вт, нижний и верхний нагрев присутствуют отдельно.

Безопасность включает блокировку от детей и холодную дверь с внешней металлической ручкой; элементы управления — утапливаемые поворотные регуляторы.

В комплекте решётка и эмалированный противень; кабель питания и дополнительная профессиональная лопатка для пиццы входят в поставку.

Страна производства — Италия; класс энергопотребления A.

Ключевые преимущества

Большой объём 100 л и температурный диапазон 30-250 °C с режимом быстрого разогрева для равномерной выпечки.

33 автоматические программы и 9 рабочих режимов, включая профессиональную программу пиццы до 340 °C для хрустящей корочки.

Öko‑эмаль и каталитическая очистка внутренней камеры, съёмное внутреннее стекло и навесные направляющие на 5 уровней.